marysieńka

A teraz podam przepis na wspaniałe ciasto orzechowe, często można je znaleźć w internecie, ja zmodyfikowałam tylko troche,żeby było smaczniejsze i nie takie bardzo słodkie.
A oto przepis:

MARYSIEŃKA

Składniki

1. Biszkopt:

 - 7 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki kakao
- 5 łyżek mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku

2. Placek orzechowy:

- 250 g orzechów
- 5 białek
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki miodu
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżka mąki tortowej

3. Krem:

- 1/2 l mleka
- cukier waniliowy
- 5 żółtek
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- kostka masła

1. Ubijamy białka, dodajemy żółtka z cukrem i ubijamy dalej. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem (bardzo ważne, żeby mieszać łopatką, a nie mikserem, bo nie wyrośnie). Na koniec dodajemy przesiane kakao. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 175 stopni. Biszkopt przekrajamy na 2 części.

2. Białka ubijamy z cukrem, dodajemy pokrojone orzechy, mieszamy z resztą składników. Pieczemy w temp 180 stopni przez 30 minut.

3. Odlewamy pół szklanki mleka, resztę gotujemy z cukrem waniliowym. Ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy mąkę i resztę mleka. Wszystko wlewamy do mleka i gotujemy budyń. Przestydzony budyń dodajemy do utartego masła.

Przełożenie placka:
1. Biszkopt
2. Krem
3. Placek orzechowy
4. Krem
5. Biszkopt
6. Polewa czekoladowa - dla mnie najlepsza jest gorzka czekolada rozpuszczona w mleku-pyszna i super rozprowadza sie na cieście.

SMACZNEGO

Pyszny karmelowy wafel

Przy dzieciach i ogromie obowiązków nie ma się czasu na nic... A tu czasem wpadnie niezapowiedziany gość i tu coś trzeba przygotować na szybko. Dlatego mam super przepis na przepyszny wafel karmelowy. Trzeba kupić wafel tortowy-albo okrągły,albo kwadratowy i pół kostki miękkiego masła miksujemy dodajemy gotową masę krówkową(karmelową) i miksujemy. A następnie rozkładamy na każdego wafla i przykładamy kolejną warstwą.Na koniec przykładamy czymś ciężkim i gotowe. Przepis jest szybki i smakuje rewelacyjnie!!! Polecam

Trochę recenzji...

Postanowiłam założyć bloga m.in. po to,aby dzielić się opiniami na temat produktów jakie otrzymuje od różnych firm do testowania. Najwięcej otrzymuję od firmy streetcom,ale także prekursorki.pl, czy ambasada trendów. Ostatnio otrzymałam mleko gerber i chcę polecić je wszystkim mamom, które nie mogą karmić piersią, lub przechodzą z własnego mleka na mleko modyfikowane, a więc to mleczko jest smaczne, mój synuś bardzo chętnie je wypijał, ma mnóstwo witamin i składników potrzebnych do prawidłowego rozwoju naszych pociech. A przy tym jest to mleczko jedno z najtańszych na rynku....