mambaby

piątek, 31 maja 2013

KONKURS i przepis na Tofu z cukinią i papryką w 5 smakach

Na stronie prekursorki.pl jest właśnie prowadzony konkurs dla blogerów

Prowadzisz blog kulinarny? Ten konkurs jest dla Ciebie!

Napisz na swoim blogu wpis konkursowy z przepisem z wykorzystaniem produktu Knorr (jeśli oczywiście chcesz się nim podzielić z czytelniczkami) i zachęć swoje czytelniczki do udziału w konkursie.
Prześlij do nas link do wpisu na swoim blogu na prekursorki@prekursorki.pl w tytule wpisując Bloguję z Knorr.

Autorki 5 najlepszych wpisów otrzymają walizki z produktami Knorr! 

A oto mój przepis na tofu z cukinią i papryką w 5 smakach

składniki:

  • sos sojowy jasny - 3 łyżki
  • sos sojowy ciemny - 3 łyżki
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • przyprawa „Pięć Smaków” - 2 łyżeczki
  • woda - 1 szklanka
1. Przygotuj sos: do miski wlej wodę, sosy sojowe, zmiażdżony czosnek, mąkę, przyprawę 5 smaków oraz Delikat Knorr. Całość bardzo dokładnie wymieszaj. 
2. Tofu pokrój na kostki o boku 1 cm i podsmaż na oleju do zarumienienia.
3. Wszystkie warzywa pokrój na małe paski. 
4. Na rozgrzany olej wrzuć cebulę i zeszklij, następnie wrzuć paprykę, a po 5 minutach dorzuć cukinię. Smaż ok. 10 minut i dodaj tofu.
5. Wymieszaj ponownie sos i zalej nim składniki na patelni. Duś przez ok. 10 minut aż sos zgęstnieje. Podawaj z ryżem.