Pyzy ziemniaczane w sosie myśliwskim - składniki:
- cebula - 1 sztuka
- grzyby suszone - 20 gramów
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- Sos myśliwski Knorr - 1 opakowanie
- woda - 400 mililitrów
- natka pietruszki - 0.5 pęczka
- Fix Kopytka czy leniwe - 1 opakowanie
- woda - 450 mililitrów
- mąka do podsypania
- masło - 1 łyżka
- olej - 1 łyżka
- 1.Na patelni podsmaż posiekaną cebulę Jak będzie rumiana dodaj wcześniej namoczone i posiekane grzyby.
- 2.Sos Myśliwski Knorr wymieszaj z wodą i wlej do grzybów. Gotuj sos ok. 5 minut.
- 3. Zawartość opakowania Fix Knorr wymieszaj z wodą i odstaw na 10 minut.
- 4.Gotowe ciasto wyłóż na podsypaną mąką stolnicę i podziel na kilka równych części. Z każdej zroluj wałek i podziel go nożem na mniejsze kawałki.5.Każdy kawałek ciasta uformuj w dłoniach na małą kulkę. Gotowe odstaw na kilka minut aby podeschły.
- 6.Teraz gotuj pyzy kilka minut w wodzie aż wypłyną. Ugotowane przełóż na talerz i polej sosem myśliwskim oraz posyp posiekaną natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz